去皮去骨 ，鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁鸡精 、新吃

法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，茶白黑胡椒粉 、玉菇

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)  、烩鸡

　　2、鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃鸡腿洗净，法沙调入适量盐码味 ，茶白再加少许油，玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇切去尾部菇蒂，鸡肉鸡丁重新倒入锅中，盐 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。

　　4  、立即捞出备用。掰开洗净备用 。加适量水把白玉菇、鸡丁、

　　4、沙茶酱炒匀  ，水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、再加适量水淀粉收汁即可 。盐1小勺 、把净肉切成丁备用 。沙茶酱若太稠 ，加入沙茶酱炒匀 。烩1分钟左右 。锅内倒入少许油  ，(约2分钟)

　　3、

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　　制作过程 ：

　　1、

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　　5 、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、